【仪器仪表网 厂商新闻】近日，沃特世公司宣布推出RapiZyme胰蛋白酶，能将冗长的酶解时间从3个多小时缩短为仅30分钟。
RapiZyme胰蛋白酶采用特殊冻干工艺，冻干时添加了LC-MS兼容的添加剂，其目的是在提高酶稳定性和样品回收率的同时保持复溶后的高活性。
RapiZyme胰蛋白酶具有抗自切性，因此，可以在更高的酶:蛋白质1:5比例下使用，不依赖高温条件就能在30分钟内快速完成酶解，而且酶解性能丝毫不受影响。这降低了因热诱导产生干扰峰的风险（例如人工脱酰胺或氧化），而不会影响酶解性能、重现性或序列覆盖率。
